陽了吃什么好？營養師推薦這8種食物，搭配著食用，快速恢復體能

導讀?：陽了吃什么好？營養師推薦這8種食物，搭配著食用，快速恢復體能

最近陽性感染者比較多，說已經波及到各行各業的人也不足為過。我們也確實看到身邊的親戚朋友陸續中招，大多數人的反應都是有頭疼、發燒、嗓子“刀片疼”、咳嗽等癥狀。

身體素質好的人，大概在三天左右癥狀會有所緩解，一般人要持續7左右，跟以往的感冒痊愈周期差不多，基本上要持續一周左右。

在這期間，一定要根據自身的實際情況對癥用藥，按時服藥。還要盡量多喝點熱水，多吃一些維生素C含量高的水果，利于身體組織的排泄。

其實在生病的這幾天，會有一種常見的情況，就是胃口不好，沒有食欲。尤其是發病的第三天，一部分人的味覺會明顯下降，而肚子里裝的幾乎都是藥水一樣的食物，伴隨著胃部難受，導致自己食欲下降。在生病的時候，多吃點東西是好事，身體健康自然離不開食物的作用。

尤其是新冠肺炎的感染，似乎比以往的感冒病毒更猛烈一些，需要更好的身體素質去戰勝它，而補充蛋白質和營養，就像吃藥一樣同等重要。因為沒有能量的來源，我們的身體還是無法和藥物共同抵制這些侵襲的病毒，所以合理安排好這幾天的食物，才是重中之重。

那么有了陽性反應之后，該吃些什么呢？可能也會有多種答案，南北人群的飲食習慣差異，口味上天差地別，但是我們要從加強身體素質著手，合理安排好生病期間的飲食，盡快恢復體能。

陽了吃什么好？營養師推薦這8種食物，搭配著食用，快速恢復體能，減輕痛苦

蒸水蛋

準備2個雞蛋，磕碎打入碗里。加少許鹽，用筷子把蛋液攪打均勻，然后兌入適量的熱水，再次攪拌均勻。

在碗上封一層保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔。溫水放入蒸鍋中加熱10分鐘左右，取出來去掉保鮮膜，淋一點蒸魚豉油即可食用。討厭保鮮膜的朋友可以倒扣一個盤子即可。

西芹炒百合

把百合的葉片掰開，流動水清洗干凈，在去掉黃褐斑的部位，放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右。

把西芹的外皮用削皮刀去掉，這樣的果肉會比較清脆。洗干凈后從西芹中間劃開，再切成均勻的菱形塊。有興趣的再切幾片胡蘿卜搭配顏色。

把西芹、百合放入開水鍋中汆燙一下撈出，瀝干水分。

熱鍋里加入少許油，放入西芹和百合翻炒幾下，加入少許鹽調味，炒勻后即可裝盤。

蘿卜粉絲湯

青蘿卜清洗干凈，切成薄片再切成細絲。切一點蔥姜絲，粉絲用溫水泡軟。

炒鍋里倒入適量的清水，放入蔥姜絲，放入蘿卜絲煮開。把粉絲放進鍋里，加入少許鹽調味，煮至熟透即可食用。

粗糧疙瘩湯

準備白面兩把，一把玉米面攪拌均勻。打入一個雞蛋，加入一點點鹽。加入少許清水把面粉和成面泥，要稍微稀一點。

炒鍋燒熱，倒入適量的清水，放入一點蔥花。開鍋后轉小火，把面泥倒在漏勺上，用大勺子擠壓，讓面泥漏出蝌蚪裝的疙瘩，煮3分鐘左右。

放入少許鹽和胡椒粉調味，再放入自己喜歡的蔬菜，放入一個雞蛋液，煮熟就可以食用了。

冬瓜丸子湯

雞胸肉剁成泥狀，放入少許蔥姜末、鹽、胡椒粉調味，攪打上勁兒。冬瓜去皮切塊排骨塊，沖洗干凈。

炒鍋上火加熱，倒入適量的清水，開鍋后轉小火。左右手配合擠出均勻的丸子，放入湯中，放入少許鹽調味。再把冬瓜放入鍋里，煮熟后撒一點香菜段即可食用。

榨菜肉絲面

榨菜疙瘩清洗干凈，去掉老皮和根部，切成薄片再切成均勻的細絲，放入溫水里多浸泡一會兒，換兩遍清水，去除榨菜的咸味。再準備一點豬瘦肉絲。

湯鍋里放入適量的清水，放入少許蔥花，放入榨菜絲煮一分鐘左右，均勻地放入肉絲，用筷子攪散。煮開后撇去浮沫。放入掛面或蕎麥面，小火煮熟，放入一點鹽或醬油調味就可以食用了。也可以加幾顆小油菜。

素餡蒸餃

白蘿卜切成絲用開水汆燙一下，過涼后攥干水分剁碎。炒幾個雞蛋炒得碎一點，攤開晾涼。

粉絲用開水泡透，撈出瀝干水分，放入醬油和香油拌勻，再把粉絲剁碎。再把蘿卜、雞蛋、粉絲放入一個盆里，加入少許鹽、雞精、蠔油、十三香、香油調味，攪拌均勻后備用。

面粉提前和好，松弛一個小時后，搟成均勻的面皮，包入蘿卜餡料。上鍋蒸十五分鐘左右即可食用。